8月21日,三替洪园社区居家养老服务中心成功举办了一场别开生面的中式面点培训活动,旨在教授居民们制作传统中式面点的技巧。此次活动不仅是一次技能的传授,更是一场传统文化的盛宴,让社区居民亲身体验并学习传统中式面点的制作技巧,感受中华美食文化的博大精深。
在培训过程中,社区居民们不仅系统地学习了面点制作的基础知识,如面团的配比、发酵的技巧等,还通过实践操作,掌握了一系列实用的烹饪技巧。比如,如何使面点更加松软可口、如何调配馅料以增添风味等,这些知识让居民们受益匪浅。
当活动接近尾声时,每位参与者都满怀自豪地展示着自己亲手制作的面点作品。这些作品形态各异,色彩斑斓,有的精致小巧,有的憨态可掬,无不透露出参与者的用心与创意。大家围坐一起,相互品尝、点评,分享着制作过程中的趣事与心得,现场气氛热烈而温馨,充满了欢声笑语。
洪园社区的业务领导表示,此类培训活动不仅为居民们搭建了一个学习新技能、丰富文化生活的平台,更在无形中拉近了邻里之间的距离,促进了彼此间的交流与合作。居民们在共同参与中增进了了解,建立了深厚的友谊,为社区营造了一个更加和谐、有爱的生活氛围。
